Il 2018 ormai ha fatto il suo ingresso nelle nostre vite già da quattro giorni ed ecco che, puntuali con il nuovo anno, arrivano anche i buoni propositi, che spesso, dopo il pranzo di Natale oppure il cenone di fine anno, riguardano inevitabilmente la salute e la forma fisica: mangiare meglio e fare più esercizio fisico.
Affinché questi propositi abbiano però successo occorre renderli un vero e proprio ‘affare di famiglia’ ossia qualcosa da condividere e che coinvolga tutti. È questo uno dei consigli di Amy Rosenfeld, dietista del Northern Westchester Hospital di Mount Kisco. Secondo l’esperta, un primo passo per migliorare la dieta è mirare a mangiare più frutta e verdura fresca in varietà di colori: ciò può, infatti, aiutare ad ottenere tutte le vitamine ed i minerali di cui l’organismo ha bisogno. “Si può creare un gioco per avere tutti i colori dell’arcobaleno ogni settimana – spiega Amy Rosenfeld – ingaggiando in famiglia una sorta di competizione, per vedere chi arriva prima a completare l’arcobaleno”. Altro consiglio è, poi, provare con regolarità nuove verdure almeno una volta a settimana.
Mangiare il più possibile in famiglia diventa così un’ottima idea anche per controllare che la dispensa di casa sia libera da cibi poco sani, mentre al ristorante le opzioni di cottura da preferire sono griglia, forno oppure arrosto, chiedendo eventualmente anche piccole modifiche ai piatti, come l’aggiunta di verdure.
Quanto all’attività fisica, ‘nota dolente’ per molti che alla parola ‘sport’ associano immediatamente fatica e sudore, ricordiamo che non è necessario andare in palestra per migliorare la forma fisica ma basta anche partire da piccole cose, come ad esempio organizzare piacevoli passeggiate in compagnia oppure rilassanti lezioni di yoga.